排骨焖花卷
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营养分析
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126克
124克
195克
2387
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
普通面粉
200克
、
排骨
500克
、
酵母
2克
、
豆角
100克
、
土豆
1个
、
胡萝卜
1根
、
油 / 无添加酱油 素蚝油 / 葱花 / 姜片 / 面粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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排骨焯水,锅里放油、冰糖炒糖色,再放入排骨,各类去腥三件套。加开水煮半小时。
-
步骤2/7
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200g面粉放入6克白糖、猪油,2g酵母粉,温水100g,揉成面团发酵半小时。
-
步骤3/7
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排骨里放入土豆,胡萝卜,豆角,煮10分钟
步骤4/7
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发布于 2022-07-24
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