嘎嘎香的土豆脆饼
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看别人夜市探店，实在太香了，疫情在家自己动手吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆擦丝，水多冲洗两次，把淀粉冲干净，加入盐，胡椒还有淀粉，抓拌均匀
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步骤2/4
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中火慢煎。铺的越薄越脆
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步骤3/4
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翻面，有焦黄的感觉即可，个人爱吃焦脆的
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最后一步
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出锅撒上辣椒面，真是噶噶香
小贴士
焦干一点就会脆，多放点油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-24
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