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火腿炒年糕的做法

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火腿炒年糕

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22克
46克
47克

566
千卡

这道菜高盐,盐分较多，制作时适当调节～

食材清单加入采购清单

年糕 100g

、

鸡蛋 2个

、

火腿 2根

、

青菜 2颗

、

葱 5g

、

蒜 5g

、

洋葱 20g

、

生抽 10g

、

蚝油 10g

、

老干妈 10g

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
年糕放入开水中煮2分钟捞出过凉水
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋炒熟盛出
步骤3/8 点击查看大图
锅入油，放入葱蒜爆香
步骤4/8 点击查看大图
放入火腿片、洋葱丝炒香
步骤5/8 点击查看大图
放入青菜炒软
步骤6/8 点击查看大图
放入年糕炒匀
步骤7/8 点击查看大图
放入生抽10g，蚝油10g，老干妈10g，盐1g炒匀
最后一步点击查看大图
倒入鸡蛋炒匀就好啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-24

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