补脾健胃-蓝莓山药
孩子最近脾胃不怎么好，看了一本中医书说山药补脾胃很好，今天下午点心就给做个蓝莓山药，孩子很喜欢吃，不错。我也很喜欢吃。 用的是菜场买的普通山药，水粉应该多点，所以加炼乳打起来就可以直接裱花了，如果是河南焦作山药，应该还要加少许牛奶，如果不加牛奶就可以直接用月饼模具压了，非常可爱
-
步骤1/11
点击查看大图
两根山药去皮上锅蒸熟
-
步骤2/11
点击查看大图
蒸熟的山药放入料理机+两勺炼乳搅打细腻（如裱花的话 应趁热比较好裱）（如果你要裱花，又觉得这搅打好的山药泥太干你就+少许牛奶在搅打几下，毕竟每个地方的山药不用）
-
步骤3/11
点击查看大图
打好的样子
-
步骤4/11
打好的山药泥装入裱花袋，可以放个你喜欢的裱花嘴，挤出来像冰淇淋状（这一步忘记拍了）
-
步骤5/11
点击查看大图
蓝莓酱挖两勺放在一个碗里加入牛奶和凉白开调成酸奶状就好。 （或者直接蓝莓酱和凉白开就好，牛奶可以不要）
-
步骤6/11
点击查看大图
挤好的山药泥。蓝莓酱淋上去…
-
步骤7/11
点击查看大图
很漂亮很好吃重要还补脾胃
-
步骤8/11
点击查看大图
优秀
-
步骤9/11
点击查看大图
突然想这个山药泥裱花好都不会融化，夏天挤在蛋糕上不是挺好的吗
-
步骤10/11
点击查看大图
这是河南焦作山药做的，蒸好放在料理机里，加入两勺炼乳，打出来比普通山药要干很多，等凉透 月饼模具刷点油，40克一个团子放进去压出来 就这么好看，上面也是蓝莓酱。
-
最后一步
点击查看大图
还做了奶黄馅的，孩子们都喜欢。奶黄馅是自己做的味道特别好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-24 · 浙江省
蓝莓山药的相关分类
蓝莓山药的相关推荐
-
紫菜包炒饭
767654人看过 -
清炒小白菜#父亲节，给老爸做道菜#
13369613人看过 -
桂花蜜汁糖藕
212868人看过 -
青菜火腿豆腐羹
14575608人看过 -
牛奶小方（零失败）
54013人看过 -
秘制烤翅
214160人看过 -
红烧萝卜
77149人看过 -
凉拌豆腐
624355人看过 -
香甜软糯~红薯蒸糕
11558人看过 -
银耳这样喝喝出水嫩肌肤‼️破壁机食谱
101371人看过 -
秋日暖胃蔓越莓南瓜汤，简单快手美味还养生
337510人看过 -
饭后甜品牛奶红豆汤❗️暖心又暖胃
510887人看过
