西米绿豆糖水
-
步骤1/12
点击查看大图
准备120克西米。
-
步骤2/12
点击查看大图
用砂锅煮一锅清水。
-
步骤3/12
点击查看大图
倒入西米入砂锅。
-
步骤4/12
点击查看大图
在煮西米时要经常搅拌一下，怕糊底。
-
步骤5/12
点击查看大图
大火煮至10分钟，煮至逐渐粘稠，西米只有一点白米心即可关火，利用砂锅的保温性焖20分钟。
-
步骤6/12
点击查看大图
绿豆80克，用热水浸泡1小时，冷水浸泡2-3小时，看自己的选择，再拍一小块姜备用。
-
步骤7/12
点击查看大图
锅里烧一锅清水，水开后倒入绿豆，大火煮至15-20分钟，即可关火利用砂锅的温度焖20分钟。
-
步骤8/12
点击查看大图
西米煮好后倒入冰水或是冷水里浸泡，换2-3回冰水后用滤网沥干水份。
-
步骤9/12
点击查看大图
准备一汤勺黄冰糖（甜度自行增减）。
-
步骤10/12
点击查看大图
把准备好的冰糖倒入绿豆糖水里，搅拌均匀。
-
步骤11/12
点击查看大图
把西米倒入绿豆糖水里，煮沸后即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-24
西米绿豆糖水的相关分类
西米绿豆糖水的相关推荐
-
绿豆西米糖水
129754人看过 -
奶香蛋挞
72530539人看过 -
花旗参鸡汤
63131人看过 -
番茄土豆焖牛腩【宝宝辅食】
110126人看过 -
五指毛桃汤
363081人看过 -
焖羊肉#2018年我学会的一道菜#
336630人看过 -
三文治
19978人看过 -
#冬季滋补花样吃法#小白菜猪肉汤
115985人看过 -
喝了会变美的牛奶火龙果汁
408881人看过 -
茄汁大虾
31171683人看过 -
6分钟搞定番茄肥牛煲，酸酸甜甜很开胃，妥妥的下饭神器
1006602人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
257576人看过
