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蒜蓉茼蒿炒磷虾

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茼蒿俗称蓬蒿,是一种食用蔬菜,菊科,一年生或两年生草本、高达1m,茎直立,柔软无毛,淡绿色,叶倒卵形、褐色,性喜冷凉,春、秋皆可栽培,原产中国,南北各地普遍栽培。嫩叶、嫩茎可作蔬菜。每100g可食部位中含蛋白质1.9g、膳食纤维1.2g、胡萝卜素1510μg、维生素C18mg,还含有叶酸、钾、钠、钙等维生素和矿物质。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

茼蒿俗称蓬蒿,是一种食用蔬菜,菊科,一年生或两年生草本、高达1m,茎直立,柔软无毛,淡绿色,叶倒卵形、褐色,性喜冷凉,春、秋皆可栽培,原产中国,南北各地普遍栽培。嫩叶、嫩茎可作蔬菜。每100g可食部位中含蛋白质1.9g、膳食纤维1.2g、胡萝卜素1510μg、维生素C18mg,还含有叶酸、钾、钠、钙等维生素和矿物质。

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发布于 2022-07-24

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