黄瓜凉拌猪头肉
猪头肉是我们平时生活中经常见的一种熟食,其实它对我们的身体也是有好处的,猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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准备原材料黄瓜和香菜洗净沥过水份卤猪头肉是买的现成的
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猪头肉切成大小均匀的片状
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黄瓜一切为二拍成斜刀块放入容器中
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香菜切成小段放入容器中没有它这道美味就失去了灵魂
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蒜去皮洗净捣成蒜泥可以添加少许清水搅拌均匀
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调味料糖、醋、盐、味精和处理好的蒜泥取适量放入容器中
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将所有调味料拌匀入味即可享用
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美味可口的黄瓜凉拌猪头肉装入盘中就大功告成了
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搭配红烧猪蹄和年年有鱼的大馒头一起吃超级棒
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黄瓜入口清脆爽口起到解腻的功效
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坚果也是每天必须要吃的营养美味哦
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猪头肉的营养价值非常丰富也是我们家非常喜欢的肉肉
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香浓的猪头肉入口让人回味无穷
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这道美味佳肴也是儿时对肉肉的美好回忆
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最后一步
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黄瓜凉拌猪头肉是经典的下酒小菜噢
猪头肉是我们平时生活中经常见的一种熟食,其实它对我们的身体也是有好处的,猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-24
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