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三鲜豆腐的做法

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三鲜豆腐

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家常菜很简单的食材，做出来的却一直很受欢迎！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

嫩豆腐 1块

、

香菇 2朵

、

猪肉 150g

、

胡萝卜半根

、

酱油 2勺

、

葱 2根

、

玉米淀粉 1勺

、

料酒 1勺

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材
步骤2/8 点击查看大图
锅中倒入油炒肉沫，加入一小勺料酒
步骤3/8 点击查看大图
变色后加入2勺酱油
步骤4/8 点击查看大图
加入胡萝卜，香菇碎
步骤5/8 点击查看大图
翻炒匀加入一碗热水
步骤6/8 点击查看大图
豆腐分小块入锅
步骤7/8 点击查看大图
炖煮几分钟，加水淀粉勾芡
最后一步点击查看大图
出锅前撒葱花

小贴士

用肥瘦相见的猪肉最合适，口感最佳！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-23

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