清新捞汁小海鲜
夏天炎热,很多时候都没什么胃口,那就做个清爽开胃的捞汁小海鲜吧!正餐宵夜都是非常不错的选择,配上冰黑啤,哇塞,爽!
-
步骤1/10
点击查看大图
锅里放水,放两棵葱、香菜根、姜、花椒一起煲水,煲十分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
煲好后去掉渣,水装好放凉
-
步骤3/10
点击查看大图
把姜蒜切碎,葱、香菜切段,小米椒切圈、柠檬切小块
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里放水,放入姜葱烧开
-
步骤5/10
点击查看大图
水开后,放入虾,水再次烧开后煮两分钟捞出,不能煮太久,否则肉质会变老
-
步骤6/10
点击查看大图
在同一锅水里放入花甲,煮到花甲开口即可捞出。
-
步骤7/10
点击查看大图
用一个碗把配料都放一起
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入之前煲好放凉的葱姜花椒水拌匀
-
步骤9/10
点击查看大图
虾和花甲排列好
-
最后一步
点击查看大图
最后把调好的汁倒入煮好的虾和花甲中即可。
1、煮熟的花甲有个别会有泥,用凉白开冲洗干净即可。
2、做好的捞汁小海鲜也可以放冰箱冰一下,但个人不喜欢吃太凉的食物就没放,看个人喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-23
捞汁小海鲜的相关分类
捞汁小海鲜的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25594225人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10505875人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16654621人看过 -
凉拌白菜
4280855人看过 -
辣椒炒肉
6575006人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3608998人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包,连放几天都不硬
419195人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5463581人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42488862人看过 -
腌萝卜
1732909人看过 -
椒盐蒜香排骨
123020人看过 -
凉拌腐竹
3708607人看过