随便炸炸胖油条-快手早餐
早上不知道吃啥的时候就炸根油条…简简单单的
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步骤1/8
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面粉、鸡蛋、酵母、牛奶、油和牛奶放进去混合均匀。牛奶要说一下：看面粉状态，得揉成团，面团含水量要高些
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步骤2/8
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这个样子…冰箱发一个晚上/放2-3个小时 发一下
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步骤3/8
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这个样子面团取出来
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步骤4/8
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撒粉，整形！千万不要揉！整形压一下！
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步骤5/8
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切成一条条的
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步骤6/8
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两片叠起来…筷子压中间
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步骤7/8
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整形，捏两边…也可以单片…炸 油温就是筷子立到油里，泡泡跑出来就行
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最后一步
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剩下边角料炸了两个圈圈
用酵母效果肯定不如泡打粉…不过个有味道吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-23
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