是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

皮蛋拌杂蔬的做法

点击查看大图

皮蛋拌杂蔬

浏览 11.3万 · 收藏 2937 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏天总爱吃各种凉拌菜，今天把几种常用的蔬菜一起拌，开胃下饭简单易做。参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 2根

、

皮蛋 1个

、

青椒 1条

、

生姜 2片

、

大蒜 4瓣

、

生抽 20毫升

、

蚝油 15毫升

、

花椒油 10克

、

陈醋 15毫升

、

盐 6克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
黄瓜削皮后拍扁切段
步骤2/12 点击查看大图
青椒洗干净后切段
步骤3/12 点击查看大图
放盐拌匀腌制一会儿
步骤4/12 点击查看大图
海带丝切段后焯水，捞出沥干水分备用
步骤5/12 点击查看大图
放入凉水淘洗一下
步骤6/12 点击查看大图
放入盐渍海带丝
步骤7/12 点击查看大图
放入姜蒜
步骤8/12 点击查看大图
放入生抽、蚝油、陈醋、花椒油
步骤9/12 点击查看大图
拌匀
步骤10/12 点击查看大图
放入切好的皮蛋稍微拌一下
步骤11/12 点击查看大图
装盘食用
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-22

换个做法

皮蛋拌杂蔬的相关分类

黄油年糕腌笃鲜春笋荠菜香椿炒鸡蛋青团更多

皮蛋拌杂蔬的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许