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夏日食姜之味·名厨汁

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涓涓小溪长流水

夏日里带来的凉风阵阵，涟漪花香是很让人陶醉于心，味达美·名厨汁味正当夏，尤如夏日里的凉风之味，做自己喜欢的食物，为夏日增添几分清新的气息，俗话说得好，冬吃罗卜夏吃姜，有食姜之味是度夏的一款咪道，少不了味达美·名厨汁味正当夏。姜浸泡后姜味辛、性微温，归肺脾、胃经。泡姜具有发汗解表、温中止呕、润肺止咳、解毒、微温，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳，解表散寒治疗风寒感冒轻症，食后开胃、化痰止咳，对于肺寒咳嗽，不论有无外感风寒多痰少，尤其夏日食用鱼蟹等食物，均有一定的解毒作用。 参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#
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食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
嫩姜 1200克
、
盐 适量
、
味达美味极鲜酱油 10勺
、
味达美初榨生油 10勺
、
味达美清香米醋 10勺
、
味达美臻品蚝油 适量
、
0卡糖 5勺
烹饪步骤
小贴士

夏日自制嫩姜也是很有味道和兴趣，口味可自己调节，外面买的口感偏甜，做自己想要的口味。谢谢你的关注支持，分享交流互动。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-22

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