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韭菜鲜肉锅贴的做法

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韭菜鲜肉锅贴

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韭菜的营养有以下几种：第一种，韭菜的营养价值很高，含有丰富的蛋白质和脂肪，还含有一些碳水化合物和纤维素，而且韭菜中还有丰富的胡萝卜素，维生素C和钙等物质，能够补充人体所需的营养成分。第二种，韭菜中还含有硫化物，它能够帮助人体吸收维生素，而且韭菜中还含有丰富的纤维素，能够促进肠胃蠕动，还能够减少对胆固醇的吸收。参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#

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30~60分钟 | 配菜(中级)

韭菜 1把

、

猪肉 100克

、

面粉适量

、

油 1汤匙

、

一品鲜酱油 1勺

、

蚝油 0.5勺

、

盐 2匙

、

味精 0.2匙

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
面粉放入容器中倒入适量清水搅拌成絮状
步骤2/16 点击查看大图
再添加少许清水活成面团醒至二十分钟成光滑的面团即可
步骤3/16 点击查看大图
鲜猪肉自己剁成肉馅放入一品鲜酱油和蚝油搅拌均匀煨制二十分钟入味
步骤4/16 点击查看大图
韭菜摘好洗净沥干水份切成小段放入容器中再放入入味的肉馅
步骤5/16 点击查看大图
小窍门先放入油拌匀这样韭菜不易脱水再放入盐和味精拌匀即可
步骤6/16 点击查看大图
面团制作成饺子箕子再擀成饺子皮
步骤7/16 点击查看大图
取适量馅料放在饺子皮中间饺子皮对折捏紧两端空着不要捏住
步骤8/16 点击查看大图
锅贴依次包好放入倒入少许油的煎锅中中火煎起来
步骤9/16 点击查看大图
煎至七成熟倒入淀粉水再盖上锅盖中小火煎
步骤10/16 点击查看大图
至锅贴完全熟透并且有漂亮的冰花即可出锅享用
步骤11/16 点击查看大图
美味可口的韭菜猪肉锅贴装入盘中就大功告成了
步骤12/16 点击查看大图
小米粥和牛奶吐司一起吃太棒了
步骤13/16 点击查看大图
入口香浓四溢蘸着料汁吃起来别有一番滋味
步骤14/16 点击查看大图
来一份薯片和水果吃的更加开心
步骤15/16 点击查看大图
猪肉锅贴是经典的美味佳肴
最后一步点击查看大图
每天为家人做不同的营养健康三餐是我最幸福的事情噢

小贴士

韭菜的营养有以下几种：第一种，韭菜的营养价值很高，含有丰富的蛋白质和脂肪，还含有一些碳水化合物和纤维素，而且韭菜中还有丰富的胡萝卜素，维生素C和钙等物质，能够补充人体所需的营养成分。第二种，韭菜中还含有硫化物，它能够帮助人体吸收维生素，而且韭菜中还含有丰富的纤维素，能够促进肠胃蠕动，还能够减少对胆固醇的吸收。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-22

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