是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
圆葱拌猪耳的做法 点击查看大图

圆葱拌猪耳

浏览 22940 · 收藏 368 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

家和万事兴顺顺顺

猪耳朵是人们饭桌上常见的一道菜。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳中含有丰富的蛋白质，是建造和修复身体的重要原料，人体的发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质，食用猪耳有补充营养、增强免疫力的功效。猪耳中含有脂肪，人体每天都需要消耗大量的热量来维持日常生活，而脂肪能够为机体补充能量，同事还能为维生素A、D等脂溶性维生素提供溶剂，促进其吸收。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
卤猪耳 1只
、
圆葱 1个
、
麻椒 5克
、
香菜 10克
、
盐 2匙
、
糖 1勺
、
醋 1勺
、
辣椒油 1勺
、
味精 0.2匙
烹饪步骤
小贴士

猪耳朵是人们饭桌上常见的一道菜。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪耳中含有丰富的蛋白质，是建造和修复身体的重要原料，人体的发育以及受损细胞的修复和更新，都离不开蛋白质，食用猪耳有补充营养、增强免疫力的功效。猪耳中含有脂肪，人体每天都需要消耗大量的热量来维持日常生活，而脂肪能够为机体补充能量，同事还能为维生素A、D等脂溶性维生素提供溶剂，促进其吸收。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-22

换个做法

圆葱拌猪耳的相关分类

山楂 火腿肠 大闸蟹 蒸螃蟹 螃蟹 皮皮虾 更多

圆葱拌猪耳的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许