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清凉解暑特好做！食材仅4样，比雪糕更适合孩子~

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每天只想找点解暑美食尝尝，最经典的就是绿豆汤啦，稍稍给它升级一下，做成凉糕，清甜爽口大人小孩都爱。

食材清单加入采购清单

绿豆 100g

、

冰糖 20g

、

绿豆汤 250g

、

纯牛奶 250g

、

白凉粉 60g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
绿豆提前一晚泡好，微波饭煲中倒入泡好的绿豆、开水和冰糖，盖上盖子。
步骤2/8 点击查看大图
放进微波炉，加热13分钟。
步骤3/8 点击查看大图
捞出绿豆，铺在碗底。
步骤4/8 点击查看大图
250g汤中倒入纯牛奶和白凉粉，搅拌均匀，盖上盖子。
步骤5/8 点击查看大图
放进微波炉，加热2分钟。
步骤6/8 点击查看大图
倒入碗中，冷藏一下。
步骤7/8 点击查看大图
脱模切小块即可。
最后一步点击查看大图
比起雪糕的冰凉刺激，它更为温和，小小一块，很合适给孩子吃~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-21

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