双色绿豆糕
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挺好吃的,不会很甜,淡淡的绿豆香,很清爽的感觉
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烹饪步骤
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双色绿豆冰糕脱皮绿豆500克,浸泡过夜,加没过绿豆的水,压力锅压40分钟,加250牛奶混合后,过筛,加80克黄油,70克奶粉,60糖(分3次)炒成抱团状态,分出一小份加入抹茶粉,与原色混合,用模具压出来柿子:绿色面团2克,原色面团44克花生:绿色面团加原色面团共46克/个
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-20
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