车厘子果酱
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吃不完的车厘子不好保存做成果酱不浪费,可以搭配吐司、山药泥、鹅肝等!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
1:车厘子洗净去核,加入蜂蜜冷藏一个小时!
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最后一步
2:冷藏好后倒入破壁机打成半颗粒状,不加一滴水倒入锅内小火不停搅拌,熬制粘稠加入柠檬汁,大约熬了10分钟左右,倒入密封罐里放凉冷藏即可!
小贴士
1:也可以加入冰糖或者绵白糖!
2:柠檬汁的量根据口味调整,不喜欢太酸可以少放。
3:冷藏尽量1个月内吃完!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-20 · 广东省
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