咖喱鸡肉
咖喱鸡肉饭是比较普遍的快餐简餐之一,我也常常在家自己做来吃,因为有咖喱酱在手,做法也超简单,炒吃点米饭就是很好的减脂餐哦! 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/9
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准备好所需要的材料;
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步骤2/9
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土豆、胡萝卜和洋葱切块;
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步骤3/9
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鸡腿肉切块后,加入盐、胡椒粉腌制去腥;
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步骤4/9
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锅中倒入适量油,倒入鸡腿肉炒至变色后盛出;
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步骤5/9
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再次倒入油,下入洋葱、土豆和胡萝卜炒至断生;
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步骤6/9
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加入咖喱酱50克,炒匀;
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步骤7/9
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加入水1碗的量炒匀,炖制大约5分钟;
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步骤8/9
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汤汁收浓后,加入牛奶100克炒匀;
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最后一步
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盛于装好米饭的盘子即可;
半糖有话说~
1、牛奶最好用椰奶代替,味道更纯正;
2、除了鸡肉,还可以做成牛肉或者炸鸡排;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-20
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