酸菜鱼
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步骤1/11
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鱼洗干净去骨
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步骤2/11
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鱼肉片片 鱼肉鱼骨分别清洗干净
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步骤3/11
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鱼肉加入一包腌鱼调料 姜片 搅拌均匀加入1勺油
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步骤4/11
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鱼骨加入一勺料酒一勺胡椒粉姜片香菜根搅拌均匀
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步骤5/11
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准备好酸菜 青红泡椒 葱姜蒜香菜 腌制好的鱼
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步骤6/11
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先把酸菜泡椒用热油炒3分钟左右盛出备用把鱼用热油煎一下
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步骤7/11
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加入葱姜蒜酸菜鱼调料包炒香
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步骤8/11
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加入炒好的酸菜一大碗水
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步骤9/11
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水开十分钟后加入鱼片 三分钟后全部捞出
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步骤10/11
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再加入剩下的鱼片3分钟左右装盘
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最后一步
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加入香菜就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-20
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