清爽解暑小菜皮蛋豆腐
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步骤1/8
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内酯豆腐倒扣在盘中,用刀划成一块一块。
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步骤2/8
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葱,香菜,姜蒜切末备用
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步骤3/8
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花生米在微波炉里叮两分钟
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步骤4/8
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装入保鲜袋中,用刀身拍碎花生米,去皮。
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步骤5/8
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皮蛋切成四瓣
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步骤6/8
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把皮蛋和花生米摆盘。
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步骤7/8
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生抽,糖,鸡精,醋调成料汁。
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最后一步
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将料汁淋在豆腐上,撒上葱,香菜,姜蒜,再淋上香油,可以开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-20
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