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香煎鸡扒 | 蒜味十足的做法

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香煎鸡扒 | 蒜味十足

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多功能锅能烤还能煎丨蒜香鸡扒姐妹们，这口多功能锅不仅能烤还能煎尝试过“烤”的功能做了烤鸡翅今天用它“煎”的功能来做蒜香鸡扒 · 食材准备：鸡扒，大蒜器具准备：宜盾普多功能锅制作步骤： 1. 鸡扒先用刀背轻轻拍打，是为了方便后面调味料可以深入鸡肉中，更加容易入味 2. 加入蒜末、盐、生抽、蚝油、料酒、等调味料腌制两小时以上（最好密封冷藏腌制一晚上，会更加入味哦） 3. 锅上放煎烤盘，选择煎模式，调节温度，烤盘上刷少量油，将鸡扒平铺煎烤，来回翻面几分钟，撒上孜然粉即可出锅（煎制时间根据肉的薄厚而定） · 蒜味十足的鸡扒出锅啦重口味的我还就着蒜片吃一口肉一口蒜真的不要太香❗️❗️ 宜盾普多功能锅除了能煎能烤还有蒸汽炸、干果和发酵等功能呢真的很值得拥有这台锅具哦

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡扒适量

、

蒜蓉蒜片适量

烹饪步骤

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加入蒜末、盐、生抽、蚝油、料酒、等调味料腌制两小时以上（最好密封冷藏腌制一晚上，会更加入味哦）
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锅上放煎烤盘，选择煎模式，调节温度，烤盘上刷少量油，将鸡扒平铺煎烤，来回翻面几分钟，撒上孜然粉即可出锅（煎制时间根据肉的薄厚而定）
步骤3/5 点击查看大图
出锅啦
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鲜嫩多汁
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就蒜吃，真的一绝

小贴士

鸡扒记得先用刀背轻轻拍打，是为了方便后面调味料可以深入鸡肉中，更加容易入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-20

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