黄瓜钱炒肉
浏览 2.3万 · 收藏 181 · 学做 1
将做法保存到手机
又是一道国宴大师老隐记的分享。不爱吃熟黄瓜的我居然爱上了黄瓜炒肉。虽然步骤麻烦了一点但好吃才是王道。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
黄瓜切成2-3个硬币厚的片,有点像钱币吧。
-
步骤2/5
点击查看大图
适量盐腌10分钟,然后洗去盐分用纱布漏出水,再用重物压30分钟以上。
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅凉油翻炒五花肉,下葱姜蒜继续翻炒,再倒入料酒、酱油、蚝油、花椒粉爆香。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入处理好的黄瓜钱,大火翻炒可以适当的加入水,最后加盐、味精调味。
-
最后一步
点击查看大图
下饭神菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-20
换个做法
黄瓜钱炒肉的相关分类
黄瓜钱炒肉的相关推荐
-
泡菜也能饭扫光-酸辣黄瓜钱#装满好时光#
184082人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
259489人看过 -
黄瓜干炒肉丝
132523人看过 -
#给年味整点鲜的#黄瓜干炒肉
78422人看过 -
#做出牛肉的分寸感#黑椒牛柳
117980人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10516567人看过 -
#豆果10周年生日快乐#饭菜一锅端~豌豆咸肉糯米饭
182091人看过 -
#夏日开胃餐#番茄荞麦面(减脂必备简餐)
235199人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77361189人看过 -
西红柿(番茄)炖牛腩|久炖弥香|营养美味|超级详细
137364人看过 -
好吃快手的手擀炸酱面
1290093人看过 -
客家腌面|油润香浓
338799人看过