生焗江团
浏览 10816 · 收藏 11
将做法保存到手机
粤菜的烹制方式做川菜
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
江团一条
1000克
、
姜块
25克
、
蒜
25克
、
洋葱
半个
、
剁椒酱
一包
、
白酒
1勺
、
料酒
1勺
、
盐
5克
、
白胡椒
10克
、
小香葱
一把
、
生粉
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
江团洗净,切成粗条,放料酒、盐、白胡椒、生粉,剁椒酱码味十分钟;生姜和洋葱切块备用;起砂锅烧油,要用花生油;把姜、蒜、洋葱小火炒香;把鱼块均匀放进去;盖上盖子,开大火沿盖子边上倒进一两白酒烧半分钟,转中火焗10分钟;再次沿盖子边倒入白酒,焗半分钟;开盖撒去葱花,盖上盖子焖半分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-20
换个做法
生焗江团的相关分类
生焗江团的相关推荐
-
三味蒸鮰鱼
164338人看过 -
江团炖豆腐(酱焖鮰鱼)
45600人看过 -
美味酸菜江团鱼
237260人看过 -
塔吉锅酱焖三宝
39961人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
823584人看过 -
给孩子们长长个子~黑鱼炖豆腐
124784人看过 -
螃蟹米线
162925人看过 -
豆瓣酱茄子-简单下饭
1701098人看过 -
清蒸梭子蟹
2145226人看过 -
清蒸梭子蟹#宴客拿手菜#
2714832人看过 -
红烧茄子
71293715人看过 -
青椒炒茄子
8990823人看过