捞汁小海鲜
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食材清单
加入采购清单
洋葱
1个
、
生抽
3勺
、
老抽
1勺
、
蒜末
适量
、
白芝麻
适量
、
蚝油
1勺
、
食醋
半勺
、
香油
1勺
、
白砂糖
适量
、
鲜虾
10只
、
扇贝肉
适量
、
鲍鱼
适量
、
八爪鱼
适量
、
海带
适量
、
藕
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
海鲜洗干净,贝壳类+盐油吐沙。加葱姜料酒煮熟捞出,海带,藕片等蔬菜煮熟捞出
-
步骤2/3
蒜末+白芝麻+辣椒,泼热油(可加辣)
-
最后一步
3生抽+1老抽+1耗油+1糖+醋+盐+柠檬+洋葱+矿泉水倒入食材中冷藏,撒上香菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-20 · 浙江省
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