蒜香海带丝
好久没有吃海带了，买了干海带泡发，泡发后的量可以做拌海带和蒜香海带两盘，补充海带特有的营养，解腻开胃，提升食欲，天气炎热更要好好吃饭。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/12
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干海带泡发切丝，放入开水中煮2分钟，捞出备用，蒜切碎，香菜切碎。
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步骤2/12
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起油锅放入食用油，油热后放入蒜碎炒出香味。
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步骤3/12
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放入海带丝翻炒。
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步骤4/12
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约炒3分钟。
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步骤5/12
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倒入酱油提味。
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步骤6/12
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扣上盖子，更易于成熟入味。
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步骤7/12
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放入十三香粉增香。
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步骤8/12
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放入蚝油增鲜。
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步骤9/12
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按自己口味添加盐调味。
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步骤10/12
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翻炒均匀，完全成熟入味。
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步骤11/12
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放入香菜，关火出锅。
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最后一步
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装盘上桌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-19
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