蚝油蒜蓉烤香菇
香菇的营养功效:香菇中含有丰富的维生素、无机盐和多种微量元素,并且在香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸、核酸类等。这能够很好的抑制血清和肝脏中胆固醇上升情况,这可以很好的预防动脉硬化的情况。一种干扰素诱导剂,能诱导人体产生一种干扰病毒的干扰素,提升身体的免疫能力。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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新鲜的香菇挑选托碗大一些剪去香菇蒂备用
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剪好的香菇在清水中浸泡一会儿冲洗干净
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锅中烧开水放入香菇焯水至断生
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焯好水的香菇立即放入冷水中过凉
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处理好的香菇沥干水份备用
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锅中倒入底油加热放入剁好的蒜粒爆香
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放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精炒匀入味
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取适量的蚝油蒜蓉酱放入香菇拖碗中
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蚝油蒜蓉香菇装好依次摆入烤箱中上下火180度烤十分钟
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烤完十分钟后取出再淋上剩余的料汁继续烤五分钟
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烤好的蚝油蒜蓉香菇从烤箱取出瞬间满屋飘香
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盘中摆上生菜做装饰再依次摆上蚝油蒜蓉香菇就大功告成了
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搭配大馒头和炸带鱼一起吃超级棒
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这道美味感觉做的比烧烤店做的好吃哦
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最后一步
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香菇的营养价值非常丰富经常食用对身体有益
香菇的营养功效:香菇中含有丰富的维生素、无机盐和多种微量元素,并且在香菇中还含有30多种酶和18种氨基酸、核酸类等。这能够很好的抑制血清和肝脏中胆固醇上升情况,这可以很好的预防动脉硬化的情况。一种干扰素诱导剂,能诱导人体产生一种干扰病毒的干扰素,提升身体的免疫能力。
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发布于 2022-07-19
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