肉未炒冬瓜
大伏天吃冬瓜有清热解暑的功效,特别适用于夏季解暑冬瓜炒肉末清淡入味,一道清爽美食唤醒食欲 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/12
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食材
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步骤2/12
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冬瓜切块
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步骤3/12
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锅中加油先炒肉末加入料酒
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步骤4/12
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加入蒜末爆香
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步骤5/12
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加入毛豆炒至断生
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步骤6/12
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加入红椒翻炒
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步骤7/12
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加入蒸熟的冬瓜
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步骤8/12
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加入少许生抽
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步骤9/12
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加入蚝油
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步骤10/12
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加入少许糖淀粉勾芡
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步骤11/12
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最后洒上葱花
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最后一步
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美味即成
先把冬瓜蒸三分钟,炒的时候熟的快更入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-19
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