粽子
包、煮粽子时间较长,但自己动手做的就是比买的好吃
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步骤1/7
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先将粽叶粽绳煮一分钟
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步骤2/7
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洗糯米,两斤米放入一瓷器调羹油,半勺盐,半勺老抽拌好
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步骤3/7
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将五花肉洗干净切好倒入适量的盐,一勺料酒,半勺极味鲜
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步骤4/7
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板栗剥好,放一边待用
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步骤5/7
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取两张粽叶和一起,先放入糯米,再依次放入五花肉和板栗再上面再放入糯米
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步骤6/7
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先把下面折好,再折上面,折好后用粽绳子绑好
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最后一步
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全部包好后放入电压锅压四五十分钟,就可以了
粽叶一定要煮一下,这样的粽叶不容易破
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-19
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