北极虾生虾潮汕海鲜粥
今天我们来做一款很适合消夏的海鲜粥，北极虾生虾的加入，让它更温润更鲜甜，温暖落胃，容易消化，一碗下肚别提多舒服啦～ 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/14
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备齐材料
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步骤2/14
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将干贝用清水冲净，用温水浸泡2小时，浸泡的水不要倒掉
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步骤3/14
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潮汕萝卜干泡入淡盐水中浸泡半小时
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步骤4/14
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切成小粒
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步骤5/14
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大米洗净，用清水浸泡半小时
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步骤6/14
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北极虾用清水冲净后备用
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步骤7/14
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把浸泡干贝的水倒入锅中，再补足清水，水开后煮3分钟
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步骤8/14
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把干贝捞出碾碎
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步骤9/14
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将浸泡好的大米倒入煮干贝的水中，用中小火煮10分钟
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步骤10/14
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倒入干贝丝和萝卜干，继续煮10分钟
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步骤11/14
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放入北极虾
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步骤12/14
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最后放入切好的芹菜碎
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步骤13/14
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滚开，虾煮熟即可，撒葱花出锅
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最后一步
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温暖落胃，很舒服
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-19
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