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福包～福报

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赵磨磨

上超市发现这款炸豆腐，突然觉着用这个做福包很好，里面塞上肉馅或是你喜欢的馅料，用韭菜一扎，又漂亮又好吃，给家人做上一锅，大家一起品尝美味，觉着是件很幸福的事情！来啦，上菜谱 如果喜欢吃蔬菜，也可以在锅底放入冬瓜或是山药，会让这道汤菜的味道更上一层楼，按照自己的喜好发挥
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
炸豆腐 8片
、
瘦肉馅 200克
、
韭菜 12根
、
白糖（肉馅） 2克
、
白胡椒（肉馅） 少量
、
料酒（肉馅） 半勺
、
食盐（肉馅） 2克
、
生抽（肉馅） 1勺
、
老抽（肉馅） 半勺
、
香油（肉馅） 适量
、
姜粉（肉馅） 适量
、
鸡蛋（肉馅） 半个
、
淀粉（肉馅） 1勺
烹饪步骤
小贴士

这个炸豆腐我是在韩国超市买的，普通超市还真没见过。 炸豆腐在从中间分开时，尽量温柔些，我就浪费了几个，后来切成块垫在锅底了，也是一样好吃哈！ 福包里面的馅料什么都可以哈，素的、荤的、海鲜都可以，我是觉着放猪肉好吃。 炖煮时间，越煮越好吃，调味时尽量淡口一些，这样这道汤菜才能尽显其鲜美。 没有高汤就用纯净水，调料就是少量食盐和胡椒粉，不用加其他来破坏这道汤菜的原味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-19

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