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夏日限定（香菜拌牛肉）减脂最爱的做法

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夏日限定（香菜拌牛肉）减脂最爱

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛里脊肉或眼肉 500克

、

香菜 1把

、

小米辣适量

、

蒜末 1勺

、

生抽 2勺

、

陈醋 2勺

、

辣鲜露少许

、

耗油 1勺

、

腌肉调料

、

料酒 1勺

、

盐少许

、

生抽 1勺

、

老抽少许

、

玉米淀粉 1勺

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备材料，牛肉选里脊肉或眼肉类，我选的里脊肉肉质比较嫩，具体按自己喜好来选择，牛肉要横纹切肉质才不会老。
步骤2/4 点击查看大图
食材切好，牛肉放入腌制调料腌制油最后放，让牛肉冷静几分钟。
步骤3/4 点击查看大图
蒜末小米辣等浇热油呛香，牛肉水开放下去烫熟捞出。
最后一步点击查看大图
剩下的都放进来简单拌一拌就很好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-19

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