超过瘾一锅出-酸汤鱼片火锅
天热不想出门,在家吹着空调来个简单的鱼火锅不错哦!
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步骤1/5
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冰箱里翻出龙利鱼柳,蟹肉棒和蟹子鱼丸,蔬菜有豆芽、金针菇和油菜
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步骤2/5
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鱼柳切成厚片,放蛋清,料酒、胡椒粉和少许淀粉抓匀腌制一会儿。宜盾普多功能锅设置火锅模式,先把蔬菜焯水断水生,特别是豆芽,去除豆腥味。鱼片煮一下去除浮沫。
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步骤3/5
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锅中放油爆香蒜末,放酸汤肥牛酱炒香。放水煮开后加入所有食材。
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步骤4/5
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开锅直接端锅上桌!可以开吃啦!
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最后一步
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一大锅,超级方便,好吃极了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-19
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