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快手美味#小炒黄牛肉

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太太乐鲜味厨房

#快手美味#宅家烹饪，说到能够轻松烹饪的快手菜，家常小炒会是不错的选择，其中，小炒黄牛肉以其扎实的口感和微辣的刺激口味，栖身宅家快手美味排行榜前列，今天就来看看它的具体做法吧！ 逆纹切、去筋膜的薄片黄牛肉口感更佳，腌制过程中加入“太太乐原味鲜”特级红烧酱油，在提鲜的过程中，也起到上色的作用，让牛肉更加红亮光色，真正烹饪色香味俱全的美味佳肴。小米椒、野山椒和美人椒三位的加入给整道菜带来了火热的辣味，与牛肉的香气交织在一起，只需要问一问，嘴里就仿佛已经感受到那种让人欲罢不能的夏日热辣了。 关注乐教授，未来还有更多美味佳肴菜谱和小窍门送上哦~ 点击链接，来太太乐天猫旗舰店，get同款烹饪好物！ #戳链接#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 250g
、
“太太乐原味鲜”特级红烧酱油 20g
、
盐 5g
、
白胡椒粉 3g
、
蛋清 10g
、
野山椒 10根
、
小米椒 2根
、
美人椒 6根
、
大蒜 5瓣
、
老姜 5瓣
、
香芹段 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-18

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