蒸芹菜叶
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
芹菜叶
200克
、
面粉
50克
、
玉米面
50克
、
食用油
1勺
、
酱油
2勺
、
大蒜
4瓣
、
白糖
半勺
、
小米辣
3个
、
芝麻油
1勺
、
陈醋
1勺
、
辣椒粉
一点点
烹饪步骤
-
步骤1/4
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芹菜叶洗净,控干水分,倒点点油,拌一拌
-
步骤2/4
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撒些面粉拌一拌,再撒些玉米面拌一拌
-
步骤3/4
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拌好的芹菜叶直接放蒸锅上,水开蒸10分钟
-
最后一步
蒸菜的时候调料汁:蒜末,小米辣,辣椒粉拌匀浇上热油,加入陈醋,生抽和糖搅拌均匀蒸好的芹菜迅速散开,散发掉水分,淋上料汁拌匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-18
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