酱香锡纸烤鱼
夏日炎炎，来一份轻食的无油烟烧烤更加健康，没有烤箱也没有关系，一口平底锅就可以搞定。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
-
步骤1/13
点击查看大图
准备食材：青鱼洗净切成厚片，杏鲍菇一个（大约100克）
-
步骤2/13
点击查看大图
密封碗内放入15克葱伴侣6月香豆瓣酱
-
步骤3/13
点击查看大图
倒入30毫升味达美臻品料酒
-
步骤4/13
点击查看大图
将豆瓣酱用料酒稀释
-
步骤5/13
点击查看大图
先将青鱼放入碗中
-
步骤6/13
点击查看大图
先给青鱼做个按摩全部染上酱汁
-
步骤7/13
点击查看大图
再将杏鲍菇洗净切成厚片放入
-
步骤8/13
点击查看大图
待杏鲍菇全部染上酱汁之后，盖上密封盖腌制6小时
-
步骤9/13
点击查看大图
锅内先铺上锡箔纸，先将腌制好的青鱼放在上面
-
步骤10/13
点击查看大图
然后将杏鲍菇放在旁边
-
步骤11/13
点击查看大图
盖上盖子中小火烤制8分钟
-
步骤12/13
点击查看大图
烤制好后的状态
-
最后一步
点击查看大图
配上一些生菜和番茄，轻食料理就搞定了
事先用豆瓣酱和料酒将鱼提前腌制可以让肉质更紧实
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-18
酱香锡纸烤鱼的相关分类
酱香锡纸烤鱼的相关推荐
-
烤箱版香辣烤鱼
30325939人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱# 家常烤鱼
169125人看过 -
#2018年我学会的一道菜#香辣孜然烤鱼
225968人看过 -
平底锅版烤鱼
51592人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18274674人看过 -
【家庭版】锡纸烤鱼-香辣味
1215297人看过 -
家庭版烤鱼
578047人看过 -
【香辣烤鱼】烤箱版
5495392人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#空气炸锅烤鱼
182275人看过 -
红烧排骨
30005023人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16561915人看过 -
锡纸香辣烤鱼
889498人看过
