青瓜拌鸡丝
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步骤1/7
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准备好材料
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步骤2/7
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鸡胸肉清洗后,添加没过的水,加点葱姜和料酒,大火煮开转中火煮至筷子容易插进去就行
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步骤3/7
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青瓜切丝;胡萝卜切丝;蒜切末,辣椒切段
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步骤4/7
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煮好的鸡胸肉晾凉后撕成丝
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步骤5/7
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鸡丝、青瓜和胡萝卜丝都放大碗里,加盐、糖、生抽和醋拌匀;
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步骤6/7
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锅里加油,小火将蒜蓉和辣椒炒出香味
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最后一步
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趁热把油浇在拌好的黄瓜鸡丝拌匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-18
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