虾仁蟹卫菇蛋汤—鲜掉眉毛
39克
89克
91克
1069
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/11
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虾仁剥好后用盐水浸泡一会儿、准备2棵鸡蛋、一袋蟹卫茹
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把蟹卫菇拆开、去除根步、清洗几遍
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步骤3/11
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烧汤的水根据人口的需求放水、我这是3人份的、在加少许猪油和盐。
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步骤4/11
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这个虾仁盐水泡过后、清洗干净、放料酒、白胡椒粉、葱段腌制一下、等会烧汤就不会腥味了。
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步骤5/11
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大火烧开、转小火炖一下在放虾仁
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步骤6/11
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这是可以放虾仁了、把虾仁一个一个的放入汤中、腌虾仁的水就不会到汤中了、这样喝起来就不会腥。
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步骤7/11
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虾仁放入汤中、烧开
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步骤8/11
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在把2棵鸡蛋打散、后加入汤中
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步骤9/11
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就这样烧开即可
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步骤10/11
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加入少许鸡精
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最后一步
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在撒上葱花、鲜掉眉毛的蟹卫菇虾仁鸡蛋汤就好了
蟹卫菇且有独特的蟹香味、可刺激唾液分泌、有郊促进食欲、开胃健脾、降脂、降压美容养颜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-18
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