酸酸甜甜的菜花炒西红柿
富含维C，健胃消食，开胃下饭，快手简单，专治夏季没食欲！ 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
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步骤1/5
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准备食材，菜花盐水浸泡洗净，西红柿切瓣备用。
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步骤2/5
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水开加几滴油，菜花焯水1分钟捞出控干水分备用，锅中热少许油，下葱姜蒜干辣椒，炒香。下西红柿炒出汁水。
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步骤3/5
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下菜花翻炒几下，加1匙生抽，1勺盐，1勺糖调味，大火翻炒2分钟，可根据需要加1勺鸡精提鲜。
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步骤4/5
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装盘出锅！
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最后一步
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舀一勺浇在米饭上，酸酸甜甜超好吃！天气炎热最适合的菜系，美眉小朋友的最爱！
1.可根据个人口味增加糖的用量。
2.可在出锅前加半碗淀粉水勾芡，汤汁更浓稠。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-18
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