葱油鲈鱼
鲈鱼肉质洁白肥嫩,细刺少、无腥味,味极鲜美,富含丰富的蛋白质和维生素,老少皆宜。相比较于其他的肉类食物来说,鲈鱼的热量还是偏低的,100克可食用部分的鲈鱼中所含有的热量仅仅为105大卡,非常适合在减肥期间的人们作为补充营养的来源,还可以起到适当辅助减肥的效果。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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步骤1/8
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鲈鱼去除内脏并清洗干净
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步骤2/8
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在鲈鱼背上划上花刀以便更入味
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步骤3/8
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葱切成葱花备用
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步骤4/8
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在鲈鱼身上抹一些盐,放上葱段姜丝然后放入锅中隔水蒸熟
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步骤5/8
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蒸熟取出
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步骤6/8
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倒掉鱼汤并浇上蒸鱼豉油
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步骤7/8
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放上葱花和辣椒并浇上热油
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最后一步
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拍上成品图,一道美味又低脂的葱油鲈鱼就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-18
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