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清淡鲜香的香菇酿虾滑，减脂期可吃的哦！

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今日分享一款清淡但是颜值与味道却同时在线的美食--香菇酿虾滑。被香菇包裹着的虾肉，颜色鲜艳，吃上一口，Q弹爽滑，让人回味留恋。适合减脂期！！参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

虾滑 150克

、

虾仁 14个

、

香菇 14个

、

青豆 14粒

、

白灼汁一勺

、

海盐黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
香菇去蒂
步骤2/8 点击查看大图
中间用小刀划开
步骤3/8 点击查看大图
放盐水中焯水
步骤4/8 点击查看大图
填入虾滑
步骤5/8 点击查看大图
虾仁摆在虾滑上
步骤6/8 点击查看大图
青豆装饰，放入蒸锅蒸8分钟左右
步骤7/8 点击查看大图
出锅后多余的汤汁倒掉部分，淋白灼汁！
最后一步点击查看大图
一口一个太好吃啦！

小贴士

我做的比较清淡，喜欢辣的可以做了蒜蓉辣酱，淋在虾仁上后再蒸，出锅后撒葱花淋热油！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-18

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