是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

马拉糕的做法

点击查看大图

马拉糕

浏览 6.0万 · 收藏 176

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

用心做个好妈妈！！！欢迎关注，一起学习辅食、育儿知识！！！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

中粉 200克

、

木薯淀粉 100克

、

白糖 50克

、

红糖 50克

、

酵母粉 4克

、

泡打粉 4克

、

小苏打 1克

、

开水 275克

烹饪步骤

步骤1/23 点击查看大图
准备好原材料
步骤2/23 点击查看大图
开水中加入白糖、红糖
步骤3/23 点击查看大图
搅拌至完全溶解
步骤4/23 点击查看大图
晾到40度以下加入酵母粉搅拌均匀
步骤5/23 点击查看大图
泡打粉跟中粉
步骤6/23 点击查看大图
木薯淀粉混合
步骤7/23 点击查看大图
过筛一下
步骤8/23 点击查看大图
加入糖水中
步骤9/23 点击查看大图
混合搅拌
步骤10/23 点击查看大图
搅拌均匀
步骤11/23 点击查看大图
到完全溶解无任何颗粒
步骤12/23 点击查看大图
盖上保鲜膜发酵
步骤13/23 点击查看大图
发酵至两面大
步骤14/23 点击查看大图
搅拌搅拌消除气泡
步骤15/23 点击查看大图
小苏打加2克清水混合融化
步骤16/23 点击查看大图
倒入面糊中搅拌均匀
步骤17/23 点击查看大图
模具刷油
步骤18/23 点击查看大图
倒入面糊
步骤19/23 点击查看大图
静置一会到九分满
步骤20/23 点击查看大图
上锅蒸40分钟闷5分钟
步骤21/23 点击查看大图
出锅即可
步骤22/23 点击查看大图
切开
最后一步点击查看大图
好吃的马拉糕就完成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-17

换个做法

马拉糕的相关分类

黄油年糕荠菜青团春笋腌笃鲜棒棒糖更多

马拉糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许