家常版地三鲜
这道家常菜酸酸甜甜的口味非常适合夏天吃,做法也简单。 参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#
-
步骤1/11
点击查看大图
当季时蔬
-
步骤2/11
点击查看大图
食材要处理一下,切小一点。茄子滚刀切,土豆切片,中椒切成小块。
-
步骤3/11
点击查看大图
锅中倒多点油,加热至7-8成熟
-
步骤4/11
点击查看大图
先炸茄子
-
步骤5/11
点击查看大图
捞出控油
-
步骤6/11
点击查看大图
接着炸土豆
-
步骤7/11
点击查看大图
最后炸中椒
-
步骤8/11
点击查看大图
都要捞出控油
-
步骤9/11
点击查看大图
锅中留少许油
-
步骤10/11
点击查看大图
再把食材回锅加料翻炒,起锅前用淀粉勾芡会更好。
-
最后一步
点击查看大图
清爽酸甜的开胃地三鲜就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-17
地三鲜的相关分类
地三鲜的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#家常地三鲜
153804人看过 -
#一学就会快手菜#家常地三鲜
186025人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#家常美味地三鲜
408038人看过 -
地三鲜
35088138人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11594278人看过 -
超美味的油焖大虾
21644513人看过 -
超下饭的红烧茄子
132485606人看过 -
#米饭最强CP#少油版下饭神器东北地三鲜
182754人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
202625人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32478644人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
207507人看过 -
好吃的下饭菜——地三鲜
62936人看过