酸汤鸡肉丸
炎炎夏日没胃口来个酸汤鸡肉丸试试吧
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步骤1/9
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鸡肉加葱姜水搅拌机打碎
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步骤2/9
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达成这个样子盛出来放入鸡蛋淀粉胡椒粉十三香食盐,超一个方向快速搅动上劲,大概搅拌五分钟左右
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步骤3/9
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然后锅中水冒泡下入丸子
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步骤4/9
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小火煮至水开撇去浮沫
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步骤5/9
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等丸子都飘起来就可以关火了
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步骤6/9
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从锅中盛出来过凉水
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步骤7/9
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另起一锅锅中放油番茄炒出汁说加开水
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步骤8/9
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下入丸子胡椒粉香油食盐调味,根据个人喜好放入食醋
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最后一步
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放入香菜就可以出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-17
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