韭菜炒鸡蛋
简单营养,一看就会,快手菜!
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步骤1/8
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准备食材:鸡蛋3个,韭菜苔小把
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步骤2/8
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韭菜苔、红辣椒洗净切段,鸡蛋打入碗中备用
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步骤3/8
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鸡蛋加少许盐打撒,油锅烧热倒入鸡蛋液
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步骤4/8
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用筷子快速翻炒,
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步骤5/8
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炒20秒鸡蛋蓬松,盛出备用
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步骤6/8
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油锅烧热,倒入韭菜苔翻炒10秒,放少量食盐,再翻炒10秒
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步骤7/8
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倒入鸡蛋翻炒10秒
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最后一步
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出锅,装盘,开吃
炒韭菜苔时要带少许水,不然下锅一会儿就焦了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-17
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