黑麦蔓越莓司康
这是一款非常好做的点心 最近在减肥 所以用了黑麦粉 可以用它来代替平时吃的精碳水 好吃又饱腹 非常适合减脂期吃 里面用了蔓越莓干 不是很多 不用担心糖超标 也可以换成新鲜的蓝莓 香蕉泥 还有其他你喜欢的坚果
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步骤1/11
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将两个鸡蛋打散，加入牛奶混合均匀。
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步骤2/11
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黑麦粉和酵母放到盆中，搅拌均匀。
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步骤3/11
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把准备好的蔓越莓和核桃切碎。
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步骤4/11
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加入之前混合好的黑麦粉中。
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步骤5/11
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再将鸡蛋牛奶液倒入面盆中。
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步骤6/11
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用刮刀翻拌均匀，不用过度的翻拌。
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步骤7/11
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面板放一点干面粉，防粘，将面团整成圆形。
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步骤8/11
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这里我分成了8分，大家可以根据自己的需求弄，也可以直接用手捏成圆形的。
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步骤9/11
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放入烤箱，180度20分钟，放之前也可以刷一层蛋液，不过我没有刷。
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步骤10/11
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无糖无油，代餐首选。
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最后一步
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刚烤出来的司康，外面脆脆的，里面软软的，仔细咀嚼，口腔里都是麦香和坚果香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-17 · 黑龙江省
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