青酱鲜虾意面
奶香浓郁的青酱虾仁意面,味道棒极了!我没有用罗勒,用的是新鲜菠菜,味道超级棒~ 参与活动: #解锁好吃好玩的酷炫暑期 就来丘比小能手料理课堂#
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步骤1/19
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鲜虾洗净
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步骤2/19
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将虾头虾身分开
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步骤3/19
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剥一下皮,去除虾线
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步骤4/19
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菠菜洗净
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步骤5/19
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切成小段
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步骤6/19
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口蘑去除根部
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步骤7/19
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切成小片
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步骤8/19
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将虾仁用黑胡椒粉,蒜蓉和盐腌制十分钟
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步骤9/19
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锅中放少许油,煎一下虾仁
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步骤10/19
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两面变色即可
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步骤11/19
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接下来炸虾油
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步骤12/19
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虾头炸出红油后将虾头捞出
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步骤13/19
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用虾油炒一下菠菜,和一半的口蘑
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步骤14/19
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加入牛奶,奶油炖五分钟
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步骤15/19
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用料理机打一下
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步骤16/19
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加入剩下的口蘑片,黑胡椒粉,盐调味,炖煮10分钟
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步骤17/19
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接下来煮意面,煮熟捞出来沥水
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步骤18/19
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将虾仁放入青酱中,再放入煮好的意面搅拌均匀即可
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最后一步
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奶香浓郁的虾仁意面就做好啦~香
可以再加些罗勒碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-17
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