排骨番茄煎蛋荞麦面
麦谷蛋白的含量较低,主要是含有蛋白质或球蛋白,因此适当食用麦谷蛋白对身体有好处,麦谷蛋白还含有人体所需的氨基酸中的赖氨酸,麦麦内含有b族维生素、维生素e、赖氨酸、氨基酸、脂肪酸、亚油酸、烟酸和烟碱酸等多种营养物质。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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准备原材料荞麦面、鸡蛋、番茄、用姜、花椒和八角炖好的排骨,蒜和香菜备用。
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锅中烧开水下入荞麦面,放一点点盐大火煮至荞麦面完全熟透没有硬蕊,还不失劲道的口感即可关火。
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煮好的荞麦面立即放入凉白开水中,过凉这样荞麦面吃起来口感更佳。
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步骤4/18
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处理好的荞麦面,沥干水分取适量放入容器中。
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步骤5/18
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锅中倒入底油加热,打入鸡蛋煎制两面金黄色熟透即可。
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步骤6/18
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另起锅倒入底油加热,放入蒜粒爆香,放入切好的番茄炒出汤汁。
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步骤7/18
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淋入适量酱油翻炒均匀。
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添加适量清水烧开放入排骨,改中火煮起来。
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步骤9/18
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放入煎蛋煮至开锅。
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步骤10/18
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放入调味料糖、蚝油、盐、味精调味均匀。
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步骤11/18
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最后撒上香菜提鲜,即可出锅享用。
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步骤12/18
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营养丰富的排骨番茄煎蛋汤淋在荞麦面上就大功告成了。
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步骤13/18
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搭配猪肉包、猪脆骨、红心火龙果一起吃太棒了。
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步骤14/18
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荞麦面的营养价值非常丰富,经常食用对身体有益。
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步骤15/18
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这道美味不但营养爆棚,也是减脂效果非常好的美味佳肴。
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步骤16/18
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排骨入口香浓,让人唇齿留香回味无穷。
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步骤17/18
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荞麦面入口酸酸甜甜混搭着蛋香和肉香,好吃到停不下来。
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最后一步
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每天为自己做营养健康的早餐,是对自己最好的奖励。
麦谷蛋白的含量较低,主要是含有蛋白质或球蛋白,因此适当食用麦谷蛋白对身体有好处,麦谷蛋白还含有人体所需的氨基酸中的赖氨酸,麦麦内含有b族维生素、维生素e、赖氨酸、氨基酸、脂肪酸、亚油酸、烟酸和烟碱酸等多种营养物质。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-16
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