蒜蓉蒸波龙
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步骤1/5
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波龙一只，适当蒜瓣儿，小葱一根。
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步骤2/5
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蒜瓣儿用拉蒜器拉碎，过水洗几遍要不做出来的蒜酱会苦，锅里放适量油，放入蒜末，适量盐，糖，蚝油，炒到变色预备好。
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步骤3/5
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龙虾放尿（这步觉得有点残忍，所以等它差不多挂了我才操作），然后把头拆下来，虾尾切成两半，铺上蒜泥酱，撒上两勺料酒或者白酒。锅里放水，大火蒸10分钟。
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步骤4/5
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出锅～
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最后一步
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撒上灵魂葱花儿，鲜就一个字～！
蒜末要洗防止蒜酱做出来苦，龙虾放尿，要不会腥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-07-16
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