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孩子挑食试试虾滑炖蛋吧！

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虾滑蒸蛋‼️鲜香嫩滑好吃|蛋白质营养丰富特别适合减脂人士，老人及孩子！参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾滑 300克

、

鸡蛋 2个

、

蒸鱼豉油半勺

、

葱适量

、

盐适量

、

清水半碗

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
两个鸡蛋打散，加少许盐，半碗清水（清水的量根据蛋液的量决定）
步骤2/7 点击查看大图
混合好的蛋液过滤一遍，撇掉浮沫
步骤3/7 点击查看大图
虾滑放入盘子中间，我比较爱吃虾滑，放的多一点，蛋液倒入盘中
步骤4/7 点击查看大图
上锅蒸10分钟左右
步骤5/7 点击查看大图
撒上葱花，淋入热油
步骤6/7 点击查看大图
半勺蒸鱼豉油
最后一步点击查看大图
葱香四溢，鲜香滑嫩！

小贴士

家里有孩子的一定要试试！我减脂，每周吃一次！虾滑也很适合减脂人士的。不用每天吃草，也可以吃肉肉哈！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-07-16

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