减脂高钙的辣椒炒花甲肉
喜欢吃花甲的仙女快来 减脂期我太爱花甲肉了 做法简单还非常非常非常好吃 太适合要减肥的仙女(懒人)了 关键还是零难度 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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步骤1/9
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冷冻的花甲肉过水清洗干净控水可以拿手捏一下水分,不然等下炒出的水分会很多
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步骤2/9
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辣椒清洗干净切条姜蒜切好备用
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步骤3/9
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玉女菇(你们那里叫什么)除根清洗干净备用
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步骤4/9
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锅中倒油加热
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导入辣椒 姜蒜翻炒30″左右爆香
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倒水花甲肉翻炒
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步骤7/9
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加入生抽 料酒 耗油 半颗冰糖大火翻炒两分钟
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步骤8/9
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加入菇 继续翻炒两分钟左右即可出锅(都是易熟的,全程大火即可,因为全程大火,所以收汁也非常容易)
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最后一步
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配一张全麦薄饼,卷起来吃或者配杂粮米饭,非常完美
冷冻品实在方便
买一大袋放冰箱随吃随取
比自己买新鲜的好(新鲜的经常会吐沙不干净,吃的时候容易“遭暗算”,久而久之就不买了)
盐不用放 本来减脂期就是要少油少盐更好的(觉得咸味不够的话可以适量加一点生抽即可)
油也尽量少放(用不粘锅的好处)
其他调味料都不用放
辣椒吃不了的可以换成你喜欢的没有辣味的
冰糖是为了提味 仙女们可不放 也可以用代糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-14
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